Notre équipe
25 ans d’expérience — Organisation • Traiteur • Foodtruck
Chez Labonnemigne, chaque événement est avant tout une aventure humaine.
Derrière nos prestations, nos buffets et notre foodtruck, se trouve une équipe soudée, passionnée et expérimentée, réunie autour d’une même ambition : offrir une expérience culinaire et événementielle irréprochable.
Des professionnels au service de votre événement
Nos collaborateurs sont sélectionnés pour leur savoir-faire, leur rigueur et leur sens du service.
Ensemble, ils forment une équipe complète capable de gérer votre événement de A à Z, avec un seul interlocuteur et une coordination parfaite entre les différents pôles :
Des professionnels au service de votre événement
Nos collaborateurs sont sélectionnés pour leur savoir-faire, leur rigueur et leur sens du service.
Ensemble, ils forment une équipe complète capable de gérer votre événement de A à Z, avec un seul interlocuteur et une coordination parfaite entre les différents pôles :
Cuisiniers & Chefs
Créatifs et techniques, ils élaborent des recettes savoureuses et élégantes, inspirées de la gastronomie méditerranéenne et adaptées à tous les formats : buffets, cocktails, repas assis, animations culinaires…
Maîtres d’hôtel
Véritables chefs d’orchestre de vos événements, ils assurent la gestion du service, la coordination des équipes et le bon déroulement de la prestation.
Serveurs & équipes de salle
Nos équipes incarnent l’élégance, la politesse et le professionnalisme.
Toujours souriants et attentifs, ils veillent au confort de vos invités et au respect du timing de service.
Cuisiniers & Chefs
Créatifs et techniques, ils élaborent des recettes savoureuses et élégantes, inspirées de la gastronomie méditerranéenne et adaptées à tous les formats : buffets, cocktails, repas assis, animations culinaires…
Maîtres d’hôtel
Véritables chefs d’orchestre de vos événements, ils assurent la gestion du service, la coordination des équipes et le bon déroulement de la prestation.
Serveurs & équipes de salle
Nos équipes incarnent l’élégance, la politesse et le professionnalisme.
Toujours souriants et attentifs, ils veillent au confort de vos invités et au respect du timing de service.
Notre vision : l’humain au cœur de l’événement
Nous croyons qu’un événement réussi repose autant sur le savoir-faire culinaire que sur la qualité humaine de ceux qui le réalisent.
C’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à former, accompagner et valoriser nos équipes tout au long de l’année.
Avec Labonnemigne, vous n’engagez pas seulement un traiteur ou un foodtruck :
vous choisissez une équipe entière, professionnelle, impliquée et passionnée.